目標(biāo)考核旨在科學(xué)公正地評(píng)價(jià)各市食品藥品安全監(jiān)管工作，提高保障全省飲食用藥安全水平。年度考核目標(biāo)分為工作目標(biāo)和控制指標(biāo)，從2012年度目標(biāo)考核標(biāo)準(zhǔn)看，工作目標(biāo)主要考核各市在食品藥品安全方面的組織領(lǐng)導(dǎo)、專項(xiàng)整治、監(jiān)管能力建設(shè)等六項(xiàng)工作開(kāi)展和落實(shí)情況，控制指標(biāo)主要考核各市監(jiān)管成效，從餐飲食品安全、保健食品化妝品安全、藥品安全、醫(yī)療器械安全四個(gè)方面共細(xì)化了16個(gè)考核項(xiàng)目。

　　考核采取評(píng)分制，標(biāo)準(zhǔn)分值為100分，其中，工作目標(biāo)考核40分，控制指標(biāo)考核50分，經(jīng)公眾滿意度測(cè)評(píng)，社會(huì)評(píng)價(jià)占10分�？己藢�(duì)照當(dāng)年度標(biāo)準(zhǔn)采取逐項(xiàng)扣分辦法，直至該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)分扣完為止。得分90分以上的為優(yōu)秀單位，80分至89分為良好單位，60分至79分為合格單位，59分以下為不合格單位�？己私Y(jié)果經(jīng)相關(guān)程序適時(shí)向各市通報(bào)。

　　根據(jù)考核辦法，有四種情形之一的，將“一票否決”，分別是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)發(fā)生重大及以上食物中毒責(zé)任事故的;發(fā)生重大以上藥品安全突發(fā)事件的;發(fā)生生產(chǎn)、銷售、使用假劣藥品、醫(yī)療器械(醫(yī)療機(jī)箱)、保健食品、化妝品嚴(yán)重危害人體健康或致人死亡案件的;發(fā)生社會(huì)輿論普遍關(guān)注并造成惡劣社會(huì)影響的餐飲服務(wù)食品、保健食品、化妝品安全或藥品安全事件的。